SLOW FOOD TRA LE DOLOMITI
sab 14 mar
|Madonna di Campiglio
14-21-28.03.2020 Tre appuntamenti enogastronomici per conoscere il nuovo presidio Slow Food Razza Rendena, attraverso l'esperienza diretta dei produttori.Madonna di CampiglioOrario: 20.00A pagamento
Orario & Sede
14 mar 2020, 20:00
Madonna di Campiglio, 38086 Madonna di Campiglio TN, Italia
Info sull'evento
Autenticità in quota
I formaggi e le carni di razza Rendena, l’unica razza autoctona del Trentino, da secoli espressione vera e autentica del territorio, sono proposti in una nuova iniziativa promossa dall’Azienda per il Turismo Madonna di Campiglio Pinzolo Val Rendena a seguito del riconoscimento della razza bovina che è diventata Presidio Slow Food.
Nel mese di marzo 2020, tre ristoranti sulle piste da sci, che sorgono a fianco di altrettante malghe attive durante l’estate ospiteranno tre appuntamenti enogastronomici per far conoscere e assaporare i prodotti di razza Rendena della famiglia Slow Food, associazione e movimento culturale internazionale che promuove le specificità dell’agricoltura locale nel mondo.
Non perdere l'occasione di assaggiare i prodotti Slow Food in uno degli appuntamenti in programma!
Non una semplice cena ma un'occasione speciale per immergerti fino in fondo nell'identità e nell'autenticità del nostro territorio, grazie alle testimonianze dirette dei produttori locali. Quando?
- sabato 14 marzo 2020: Rifugio Malga Cioca-Pinzolo
- sabato 21 marzo 2020: Rifugio Malga Ritorto-Madonna di Campiglio
- sabato 28 marzo 2020: Ristorante Cascina Zeledria-Madonna di Campiglio
Sabato 14 marzo 2020 - RIFUGIO MALGA CIOCA - Pinzolo
Ore 19.30: ritrovo presso partenza telecabina Tulot (ampio parcheggio adiacente, gratuito) e risalita in quota.
Ore 20.00: cena a base di prodotti della Razza Rendena e altri Presidi Slow Food locali.
Sabato 21 marzo 2020 - RIFUGIO MALGA RITORTO - Madonna di Campiglio
Ore 19.30: ritrovo presso parcheggio riservato (circa 2 km prima del ristorante) e trasporto con gatto delle nevi.
Ore 20.00: cena a base di prodotti della Razza Rendena e altri Presidi Slow Food locali.
Sabato 28 marzo 2020 - RISTORANTE CASCINA ZELEDRIA - Madonna di Campiglio
Ore 19.30: ritrovo presso parcheggio riservato (circa 1 km prima del ristorante) e trasporto con gatto delle nevi.
Ore 20.00: cena a base di prodotti della Razza Rendena e altri Presidi Slow Food locali.
Prenotazione obbligatoria, minimo 15 partecipanti.
Le iscrizioni si chiudono ad esaurimento posti e comunque entro le ore 14.30 del giorno precedente l'evento.
Prenota ora!